ИЮНЬ-2020:

ЭКОЛОГИЯ И ЗДОРОВЬЕ

1 июня – Всемирный день молока

Знаете, друзья мои, я теорию эволюции признаю. Однако только в рамках естественного отбора внутри одного вида. Но пропасть между классами животных – она в теорию эволюции как-то не вписывается.

Вот откуда появилось молоко у самой первой млекопитающей самки?.. Это ж должна неведомо как и откуда появиться специальная железа, его вырабатывающая, сосцы, питающие младенца именно той животворной смесью, которая ему жизненно необходима…

Однако откуда бы оно ни взялось, это стало качественным скачком в развитии жизни на земле.

Ну и как тут удержаться от нескромной, но такой точной шутки: самое лучшее молоко – женское: самая замечательная упаковка!

.

2 июня – День здорового питания и отказа от излишеств в еде

И вот ведь что странно!.. Очень часто случается, что здоровое питание довольно невкусно – во всяком случае, уступает нездоровому. Ну а если оно не слишком полезно, но очень вкусно – как тут удержаться от излишества!..

Как блестяще высказалась Фаина Раневская, всё приятно либо вредно, либо аморально, либо ведёт к ожирению.

.

2 июня – Фестиваль ананаса в Таиланде

Лучший фрукт, на мой вкус – это яблоко. Все тропические плоды – вкусно, конечно, но и без них можно легко обойтись.

И лишь несколько есть таких заморских плодов, которые я и в самом деле признаю достойными нашего отечественного стола. Ароматное соплодие, известное как ананас – из их числа.

Так что, с праздником, тайцы! Полакомьтесь там у себя настоящими ананасами – те, что продают у нас, вы, наверное, и в рот не взяли бы…

.

5 июня – День эколога

По этому поводу я регулярно пишу, не успеваю новых впечатлений и мыслей набраться (см.: http://starodymov.ru/?p=33183 ).

Разве что вот… С целью сбережения родной природы в итальянских барах вместо пластиковых трубочек начали подавать… Не знаете что?.. Италия – ключевая подсказка!.. Правильно: макароны!

А что меня по-настоящему тревожит… Весь май я ежедневно гулял. И всего один раз увидел шмеля. Пчёл, ос, бабочек, других насекомых-опылителей – никого нет!.. Тревожно как-то… (См. запись от 8 мая: http://starodymov.ru/?p=33337 )

.

5 июня – Международный день борьбы с незаконным рыбным промыслом

В детстве у меня была книжка с картинками и короткими очерками по географии Советского Союза, которую я очень любил рассматривать. И вот с тех пор я помню изображение, как на носу морского судна припал к гарпунной пушке дядечка в брезентовой робе, а по курсу из волны выпирает спина кита, выбрасывающая фонтан воды… Я представлял себе, как вот эта острога, выброшенная метательным зарядом, пронзит толстый слой жира, раздробит кости скелета и вонзится во внутренности животного. Мне было его жалко.

Я не вегетарианец. Я люблю мясо и рыбку… Однако предпочитаю не знать, как забивают всех тех, кого я съедаю.

Конечно, вы скажете, что кит – не рыба, а потому к данному Дню прямого отношения не имеет. Да я и не спорю – просто вспомнилось что-то…

Конечно же, я – против браконьерства. Потому что морепродукты – это не гастрономическое понятие, это совокупность морских существ. Они в природе пребывают в балансе, и нарушение этого баланса чревато непредсказуемыми последствиями. А браконьерство – это как раз и есть сознательное разрушение биологических связей, которые выстраивались на протяжении веков.

Недавно биологи озвучили данные, что общая биомасса океана уже сократилась едва ли не на сорок процентов. Пусть они преувеличивают, учёные. Однако вполне допускаю, что и не совсем.

В известном фильме «Ты – мне, я – тебе» в сатирическом виде показана борьба неподкупного инспектора с совершенно нетипичным для СССР проявлением браконьерства… Эх, если бы рыбная мафия и в самом деле была столь беспомощна, а борьба с ней столь успешна!..

Вот признаемся – самому себе, не на публику… Кто из нас не едал браконьерской рыбки?.. Или икорки?..

Испытывали мы при этом угрызения совести?.. Скорее всего, нет. Почему?.. Да потому, что Океан неисчерпаем!..

Неисчерпаем?.. Ой ли!.. Вполне, как выясняется, исчерпаем.

Вот и ставит человечество вопрос о необходимости борьбы с незаконным выловом рыбы. Только вот ведь незадача: на то, что представляется необходимым всему человечеству в глобальном смысле, конкретному человеку, как правило, наплевать. Что изменится от того, что лично я поймаю лишнюю рыбёшку?.. Вытащу дополнительный трал?.. Перегорожу неводом речушку, по которой стремится к верховьям осётр или лосось?..

Охо-хо-хо!.. Что ж ты творишь, человече?..

.

6 июня – Международный день очистки водоёмов

И вот – в продолжение предыдущей темы… Мы ведь умудрились всё загадить: Мировой океан, реки большие и малые, озёра, ручейки… Ладно, палки-коряги… Но автомобильные скаты, пластиковые отходы, химические сбросы…

Вода обладает удивительным свойством самовосстановления и самоочищения… Но ведь не до такой степени, как мы её загаживаем!..

Я уже неоднократно приводил пример, описанный Сергеем Лукьяненко в романе «Спектр». Некая цивилизация, овладевшая едва не всеми тайнами материального мира, первым делом очистила от мусора водоёмы своей родной планеты. И я их понимаю, этих Ключников!.. (см.: http://starodymov.ru/?p=23850 )

.

7 июня – Всемирный день безопасных пищевых продуктов

Братцы мои, ну в самом деле – что мы едим!.. Что мы пьём!.. Молоко, которое по полгода не сворачивается, мясо химически ядовитого цвета, нечто вроде как съедобное, но на этикетке чего рябит от буквы «Е».

Каждый день несколько программ рассказывают нам о том, какие продукты опасны для здоровья, как определить натуральный продукт от напичканного разъедающими внутренности добавками… Только показывают эти программы нам, а не прокуратуре, не всевозможным надзорам… (см. запись от 10 августа: http://starodymov.ru/?p=30395 ) Нас пичкают отравой, а производители и реализаторы её живут вполне себе припеваючи именно за счёт того, что мы же сами эту отраву оплачиваем.

Всемирный день безопасности пищевых продуктов – конечно, здорово. Однако его подкрепить бы и персональной ответственностью за обеспечение населения продуктами небезопасными.

.

7 июня – День мелиоратора в России

Ну, тут вопросов нет – Россия очень богата водными ресурсами, однако они распределены по стране очень неравномерно. Хорошо, что больше не ставятся вопросы о перебросе рек в другие регионы. Однако работы у представителей данной профессии – ого-го сколько!

(см.: http://starodymov.ru/?p=25233 )

.

7 июня 1880 года – родился Владимир Сукачёв, советский эколог, геоботаник, лесовод, геолог

Вклад Владимира Николаевича в науку – отечественную и общемировую – чрезвычайно велик. Вот буквально несколько фактов в подтверждение данного утверждения.

Он ввёл в науку понятие биогеоценоз; заложил основы нового направления в науке – биогеоценологии.

В 1915 году принимал активное участие в создании Русского ботанического общества.

На протяжении десятилетий, до самой смерти занимал ответственные посты в таких научных учреждениях, как Лесной институт, Ботанический институт АН СССР, Московский лесотехнический институт и других.

Будучи действительным членом Академии наук СССР, Сукачёв организовал Институт леса и древесины; Лабораторию лесоведения; Лабораторию биогеоценологии при АН СССР.

И ещё много других добрых дел. Как, например, участие в подписании Письма Трёхсот, в котором советские учёные выступили против злого гения отечественной науки Лысенко.

.

8 июня – Всемирный день океанов

Океаны нуждаются в защите. Тут и слов нет!

(Например: http://starodymov.ru/?p=29816 )

.

8 июня – Всемирный день петербургских кошек и котов

Про этот праздник я уже писал. Киски вообще чудные существа. А если учесть, что их дважды целенаправленно завозили в Петербург, приходится признать, что петербургские животинки и в самом деле особенные…

(Вот тут подробнее о празднике, о том, как он пришёл в нашу жизнь: http://starodymov.ru/?p=27297 )

.

11 июня 1910 года – родился Жак-Ив Кусто, знаменитый французский исследователь океанов и борец за экологию

Нынешняя молодёжь подзабыла этого великого человека. А мы – мы так росли, наблюдая за его удивительными путешествиями и открытиями – в основном в телевизионном «Клубе путешественников».

Уже за то, что именно Кусто изобрёл акваланг, этому человеку следовало бы поставить памятник. А он сделал для человечества куда больше!

.

12 июня – День селёдки в Нидерландах

Хорошая селёдочка – это чудо кулинарии.

Однако мне как-то довелось попасть во вьетнамское общежитие, в котором эти ребята жарили селёдку – для них такое блюдо является изысканным лакомством. Редкостная вонь.

С праздником, жители Нидерландов!..

Коль их законодательно запретили называть голландцами (см.: http://starodymov.ru/?p=32040 ), то как они теперь зовутся? Нидерландцы?.. Или нидертальцы?..

.

15 июня – День юнната

Состоял я в этой организации, состоял… В Советском Союзе в ней вся детвора состояла.

.

17 июня – Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой

Оно слов нет – с пустынями следует бороться.

Помню, в Кара-кумах по барханам вдоль дорог пытались высевать верблюжью колючку и другие растения, способные противостоять засухе.

Только не всё просто в этом вопросе. Казалось бы, пустыне нужна вода (см.: http://starodymov.ru/?p=8077 ). Однако ж и осторожно следует подходить к этому вопросу: http://starodymov.ru/?p=28350

.

20 июня – Всемирный день защиты слонов в зоопарках

Такие странные праздники меня всегда ставят в тупик. Почему именно слонов?.. А бегемотов, тапиров, капибар… Их не нужно защищать?..

Впрочем, от души желаю слонам в зоопарке всего наилучшего!